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Patricia Delaunay Cinq questions à :

Patricia Delaunay,
Responsable Développement RH Nord Ouest, BARRIERE

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Chronique du 9/3/2018

Mediarh.com : Qu’est- ce qui caractérise votre entreprise ?
Patricia Delaunay
: Barrière est une marque sous laquelle sont commercialisés 34 casinos, 18 hôtels, et 120 restaurants et bars et propose plus de 3000 spectacles et animations par an.
Fondé en 1912, par Lucien Barrière et dirigé aujourd’hui par Dominique Desseigne, Barrière a traversé les époques et pour devenir le leader français des casinos, une référence dans l’hôtellerie de luxe et un acteur global des loisirs et du divertissement.
Barrière bénéficie également d’une forte notoriété dans les métiers de la restauration avec notamment le Célèbre Fouquet’s à Paris (décliné à Cannes, Courchevel, La Baule, Marrakech, Toulouse et Enghien-les-bains).
Barrière a développé des offres sans équivalent dans le domaine des loisirs haut de gamme, fondées sur le souci de l’excellence opérationnelle et de la qualité de service, l’art de vivre à la française.
Le chiffre d’affaires (GLB – SFCMC) exercice 2017 : 1.17 milliard €
Casinos 73%
Restauration 11%
Hôtellerie 11%
Divers 6%
Nombre de collaborateurs 7 000
Nombre de repas servis : près de 2 millions
Spa : 15
Thalassothérapie (La Baule) 1
Balnéothérapie (Ribeauvillé) 1
Golfs 3
Tennis club 2

A quel besoin répond votre recrutement ?
Nos campagnes de recrutements sont menées en prévision de la saison estivale qui génère une augmentation de la fréquentation, et par conséquent un besoin de renfort de nos équipes, notamment au sein des stations balnéaires de Cannes, La Baule, Dinard et Deauville.

Quels sont les postes à pourvoir ?
Au total près de 700 postes sont à pourvoir au sein des établissements Barrière. Ils concernent majoritairement les métiers de l’Hôtellerie (Réceptionniste – Gouvernant(e) – Femme/valet de chambre - Bagagiste), la restauration (Commis de cuisine – Chef de partie – Pâtissier – Serveur – Maître d’hôtel – Barman) mais aussi le bien-être (Thérapeute – Esthéticienne) et les loisirs (Assistant clientèle – croupier – employé de parcours de golf).
Tous ces postes sont diffusés sur notre site « barriere-recrute.com »

Quelles sont les valeurs à partager ?
La charte des valeurs est le socle de la culture Barrière. Elle illustre les comportements et attitudes qui nous animent chaque jour et pour lesquels nous sommes reconnus par nos clients.
Le professionnalisme - L’amour du client - L’innovation
L’esprit d’équipe - La tradition - Le plaisir

Quels sont les plus que vous offrez à ceux que vous souhaitez recruter?
En dehors de l’avantage d’intégrer un grand Groupe, la marque Barrière est une empreinte reconnue sur un CV.
Barrière offre de réelles opportunités d’évolution grâce notamment aux formations et à la politique de gestion des carrières : un certain nombre de dirigeants actuels en sont les exemples. Nous sommes un groupe avec un réel ascenseur professionnel.
La mobilité est également facilitée. En effet, grâce au site internet Barrière dédié sur lequel figurent toutes nos offres d’emploi en France et à l’étranger, chaque collaborateur peut être acteur de sa mobilité. Il suffit de se créer une alerte selon son choix professionnel et/ou géographique pour être informé des opportunités.

BARRIERE

BARRIERE

Secteur :
Casinos, loisirs 
Effectif :
7000 salariés
Chiffre d'affaires :
1,17 milliard d'euros

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Les postes à pourvoir...

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